Poste:
Chef cuisiner
Lieu:
Torrevieja
Contrat:
CDI
Date de publication:
27 Décembre 2022
Salaire brut annuel:
Entre 20 000 € et 30 000 €
A propos de El mono bar Torrevieja
Descriptif du poste
Offre d emploi
Restaurant de plage sur la digne de Torrevieja
Nous recherchons un chef avec une expérience démontrable
Fonctions : pour effectuer :
-Organiser, diriger et coordonner le travail du personnel de cuisine.
-Passer les commandes de marchandises.
élaborer des menus de la semaine et des suggestions .
-Assurer et contrôler l'hygiène alimentaire.
-Assurer et contrôler l'hygiène alimentaire.
-Effectuer le contrôle des stocks.
- organiser le planning de l’équipe de cuisine.
Conditions:
Des études de cuisine et une expérience démontrable sont requises (2 ans minimum)
Une expérience dans les plats à base de riz et tapas sera également un plus .
La stabilité d'emploi est offerte
Logement à disposition à 15 min à pied du restaurant